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肉と油のハーモニー最高。 箸でほぐれるほどほろほろに煮込んだやわらかい肉を、甘いタレと共に口に納め、噛みしめる瞬間。至福。 ただ豚の角煮って割と高いですよね。 でもこの間スーパーに売ってた800円超する豚の角煮、肉厚で「肉を食べている」感があっ…